Ponsart - Résilience 2021 Rupture de stock Année de plantation : 1961

Name: Ponsart - Résilience 2021 Rupture de stock Année de plantation : 1961
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Description

Année de plantation : 1961

À la manière des racines qui cherchent l’essence même du lieu

puis affinée sur lies pendant plus de 3 ans

Dégorgement : 06/2023 (Jour fleur

Vinification : Tout en fût de 228 litres bourguignon sans bois neuf

Ponsart - Résilience 2021 Rupture de stock Année de plantation : 1961100% Meunier Terroirs de Janvry et Germigny Vinification en futs de 600L et 228L Degorgement en novembre 2025 Dosage 2 g L

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