LSB1003X - Pacman FORMAT (Cell/mL/Plato):80 hL (7.20E+13) Levure de saison non diastasique

Name: LSB1003X - Pacman FORMAT (Cell/mL/Plato):80 hL (7.20E+13) Levure de saison non diastasique
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Description

Levure de saison non diastasique

Souche allemande versatile qui produira des arômes de phénols et d'esters relativement subtils rendant les produits très bien balancés

À haute température

Pendant la fermentation

Elle est reconnue pour démarrer lentement

LSB1003X - Pacman FORMAT (Cell/mL/Plato):80 hL (7.20E+13) Levure de saison non diastasiqueSouche polyvalente qui peut tre employe sur une large gamme de tempratures. Elle a un profil neutre basse temprature et une excellente efficacite plus haute temprature. Elle peut tre employe pour la ralisaiton de plusieurs styles.

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