Pour ceux qui rêvent le jour - Domaine de la Perdrix - Côtes du Roussillon 2023 soutenue par une tension vive

soutenue par une tension vive et une finale longue

ce terroir unique façonne des rouges à la fois gourmands et frais

entre fleurs blanches et touche d’infusion végétale

captant toute la minéralité du terroir pour livrer une cuvée éclatante et droite

rougets grillés

Pour ceux qui rêvent le jour - Domaine de la Perdrix - Côtes du Roussillon 2023 soutenue par une tension viveLa cuveDirection les Aspres, au pied des Pyrnes, o Grenache Blanc et Roussanne sunissent pour livrer un blanc dune fracheur clatante. Derrire sa robe claire et brillante, ce vin dvoile un joli cocktail de fruits blancs, de fleurs dlicates et une touche dagrumes. Llevage sur lies lui donne juste ce quil faut de texture, tout en gardant une belle tension minrale. Un blanc qui ne manque ni de finesse ni de peps ! Lavis du cavisteIci, on joue la carte de