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wurde das Lesegut über Nacht mit den Kämmen auf der Maische belassen
Der Geruch der Blätter erinnert etwas an Liebstöckel
Funktion Sie für Ihre Food-Präsentation außergewöhnlich gestaltete und besonders wertige Spieße
besonders gut zu Nachspeisen
Finger Food
Entenkeulen Confit, 4/5 Keulen, Rougie, 1,35 kg sub-mexiko-und-suedamerika wurde das Lesegut über NachtKlassisch im eigenen Schmalz vorgegarte und konservierte Entenkeulen, welche nur mit Getreide aufgezogen und gemstet wurden. Produkt Details Das Fleisch wird dadurch besonders mrbe und saftig. Zur Zubereitung wird das Schmalz grob entfernt und die Keulen in einer Pfanne oder im Ofen erwrmt. Das brige Schmalz eignet sich hervorragend fr Gerichtn wie Bratkartoffeln also keinesfalls wegwerfen! Die Dose enthlt mindestens 4 Keulen, gewichtsabhngig knnen
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