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Regeln für den sicheren Umgang mit Messern
5 cm bieten sie mehr Oberfläche für präzises Schärfen auch längerer Klingen
Der traditionelle Magnolienholzgriff mit Zwinge aus Büffelhorn sorgt für ein leichtes
Sie sind hauptsächlich für professionelle Köche und für die wichtigsten Personen aufgrund ihrer höchsten Qualität traditioneller japanischer Messer bestimmt
gelbe Muscheln und Ei-Cockles
Nakiri Edelstahlummantelung Blue Steel #2 Kurouchi Zelkove Griff 165mm SG-2 Regeln für den sicheren UmgangDieses Nakiri Messer wird aus Aogami Blue Steel #2 gefertigt und mit rostfreiem Stahl ummantelt, wodurch auergewhnliche Schrfe und hohe Langlebigkeit kombiniert werden. Der elegante Walnuss Shitan Griff sorgt fr eine angenehme Balance und sicheren Halt bei jeder Schneidbewegung. Mit einer Klingenlnge von 165 mm eignet sich dieses japanische Nakiri perfekt zum przisen Schneiden, Wrfeln und Hacken von Gemse. Ein vielseitiges Kchenmesser fr alle, die
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