Valrhona Guanaja "Grand Cru", donkere couverture, callets, 70% cacao, 3 kg sub-trueffelhobel-und-hardware gesmeed ontwerp voor een zwaarder

gesmeed ontwerp voor een zwaarder gevoel en betere controle

gebak en kwark

Het is perfect om op zichzelf te drinken of te gebruiken als finishing touch op hoogwaardige gerechten

Belangrijk specerij voor tajines en cous cous in Noord-Afrika

Klassieke broodspecerij in Oost-Europa

Valrhona Guanaja "Grand Cru", donkere couverture, callets, 70% cacao, 3 kg sub-trueffelhobel-und-hardware gesmeed ontwerp voor een zwaarderDeze pure chocolade is een intense mix van Zuid Amerikaanse Criollos en Trinitarios cacaobonen. Met een bitterheid die uitzonderlijk is en een smaak die lang blijft hangen, is dit een veelzijdige couverture. Ideaal voor zowel kleine als grote hoeveelheden dankzij de handige callets. 70,5% cacao voor een intense chocoladesmaak 29% suiker voor een perfecte balans Totale vetgehalte van 42,5% Kleine chocoladedruppels voor gemakkelijke porties Universeel