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una marca creada por la American Angus Association establecida en 1978 y grandes socios de Sigma Foodservice para su distribución en México
El Ribeye 1/2" (450 gr) consiste en porciones individuales de 1/2" extraídas a partir del corte “punta a punta” del Beef Rib
Paquete con 25 cuchillos grandes biodegradables
El cuchillo Harris es el clasico cuchillo de Chef de la coleccion Emberwood
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