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Abgang: mittel bis lang
fettreicher (Wachs
luftgetrocknet nach althergebrachten Methoden
Das US-Modell C überzeugt mit mechanischer Leichtgängigkeit und ist dazu noch ein echter Hingucker
5 fache Breite)
Teknica Ausbeinmesser 16 cm Farbe:Rot Abgang: mittel bis langPRZISER SCHNITT FR EIN MHELOSEN SCHLACHTEN Dieses kurze und handliche Messer ist ideal zum Entfernen von Haut, Schwarte, Knochen und Fettrckstnden von Fleischstcken mittlerer Gre. Dabei schtzt der ausgeprgte Knauf die Hand. Gewicht: 235 GrammKlingenlnge: 16 cmGesamtlnge: 30 cm Klingenmaterialin Edelstahl geschmiedet 1. 4116N X50 Cr Mo V15; 3 mm Dicke; Hrte nach Wrmebehandlung: 59 60 HRC; Catra Zertifikat: sehr gutGriff EMPFEHLUNG: Wir empfehlen das