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Description du bloc de couteaux cuisine
Fabriqué à partir d'un noyau en acier inoxydable poli à la main
3 grandes rangées accueillent de grands couteaux
offrant une prise en main privilégiée pour les amateurs de couteaux japonais
Il est conçu comme un coupe-légumes et un hachoir
Couteau Lame Damas Japonais Planche à découper Description du bloc de couteauxDescription du couteau lame damas japonais Aprs avoir cout les explications de l'artisan sur la fabrication de ce nouveau couteau Damas, nous nous sommes rendus compte que leur qualit surpassait celle du couteau Santoku original en raison du soin et de l'attention supplmentaire apporte leur fabrication. Spcialement trait thermiquement, ce couteau Santoku polyvalent est un moyen fiable de fabriquer des lames avec une duret Rockwell spcifique allant