Spiritus Sanctus Syrah Black Pays d'Oc IGP Dunkles Herzkirschrot im Glas

Dunkles Herzkirschrot im Glas

Viel Spiel und Finesse im Ausklang

Dieser trockene Rotwein aus dem Jahrgang 2023 stammt aus der renommierten Appellation Pommard 1er Cru A

In einer Kalksteinhöhle hatte sich der Eremit Aemilius (gestorben 767) einst eine Klause eingerichtet

Strauchbasilikum

Spiritus Sanctus Syrah Black Pays d'Oc IGP Dunkles Herzkirschrot im GlasEin weiterer Wein mit zauberhaftem Etikett von bunten Kirchenfenstern, mystisch und wertvoll anmutend. Tiefdunkles Kirschrot mit violett Reflexen im Glas; in der Nase an Brombeeren und Heidelbeermousse erinnernd, dezent Holz und Vanillenoten; am Gaumen kraftvoll, dabei feine, samtige Textur, intensive Fruchtflle, dicht wrzig mit feiner Restse, vollmundig und tief, langes Spiel im Ausklang, sehr schner Syrah.