Bockshornkleesamen (Fenugreek Methi Seeds) (vor Gebrauch rösten!), 1 kg sub-reiben-und-schneider Torten und Kuchen einsetzen

Torten und Kuchen einsetzen

Die Süßkraft beträgt das 0

Geselchtem

Süss wie salzig

Diese Veilchenblüten wurden zum Kristallisieren in Feinzucker getaucht

Bockshornkleesamen (Fenugreek Methi Seeds) (vor Gebrauch rösten!), 1 kg sub-reiben-und-schneider Torten und Kuchen einsetzenBockshornklee ist ein uraltes Gewrz, obwohl viele Leute in westlichen Lndern seinen Aroma eher als unangenehm empfinden. Er wird heutzutage primr im Mittleren Osten und in Indien zu vegetarischen Speise (z. B. indischem eingelegten Gemse) benutzt. Kleinere Mengen Bockshornklee sollten in gutem Currypulver beinhalten sein. Der Aroma ist bitter und duftend. Der Geruch der Bltter erinnert etwas an Liebstckel. Vor Gebrauch sollten sie unbedingt gerstet