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dazu zarte würzige Töne und der charakteristische Naturwein-Akzent von Hefekomplexität und natürlichem Trubstoff
wie viel Persönlichkeit eine einzelne Parzelle entwickeln kann
Cuvée des Caudalies Le Mesnil ist De Sousas Premium-Single-Vineyard-Statement — ein Grand Cru aus 100 Prozent Chardonnay von über 60 Jahre alten Reben aus Le Mesnil-sur-Oger
Nur feucht abwischen
Sechs Jahre Flaschenreife haben dem Wein eine außergewöhnliche Tiefe verliehen
Jérôme Galeyrand Marsannay "Est-Ouest" AOP 2023 niellucciu dazu zarte würzige Töne undEst Ouest Ost West ein Name, der auf die Ausrichtung der Rebreihen verweist und Galeyrand typische Liebe zum Detail zeigt. Marsannay ist das noerdliche Tor zur Cte de Nuits und wird oft unterschaetzt, aber Erzeuger wie Galeyrand beweisen, dass hier grosse Weine entstehen koennen. Naturnaher Anbau, spontane Vergaerung, Ganztraubenanteil. Der 2023er zeigt sich fruchtbetont und einladend. Rote Kirschen, Erdbeere, ein Hauch Gewuerznelke und dezente