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las cabras y el cordero son las tres únicas proteínas animales consumidas en ese país
Elaboración propia de nuestro obrador según receta de nuestra maestra pastelera
Se presenta en bandeja para cuatro raciones con un peso aproximado de un kilo aproximadamente
Esta merluza cocinada en una salsa cremosa le brindará una experiencia gastronómica única
Una guarnición clásica que acompaña a todo tipo de platos
Coliflor al ajillo y aceite de oliva Virgen extra (1 Kg) Cacahuete las cabras y el corderoColiflor seleccionada que cocemos en su punto y que se alia con un refrito de ajo en aceite de oliva Virgen extra y pimentn de la Vera. Un plato ideal como nico, o como guarnicin para un plato de carne o pescado. Se presenta en bandeja para cuatro raciones con un peso aproximado de un kilo aproximadamente.
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