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Mit über 100 Jahren Erfahrung in Schleifsteinen und Schärftechniken hat Morihei seine neueste Reihe professioneller Schleifsteine
Heute ist Higonokami weltweit als Outdoor-Messer berühmt
Das Garasuki Messer hat das gleiche Klingenprofil wie das Honesuki
Achten Sie darauf
Klingenlänge: 240mm
Gyuto White Steel #1 Tsuchime Walnussholz Griff 210mm Handle:Japanisch Mit über 100 Jahren ErfahrungDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
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