Karin Lei - Dim Sum & Dumplings Noord- en Zuid Afrika is Home Made Basics een

is Home Made Basics een modern doe-het-zelf-kookboek en een waardige opvolger van het tien jaar geleden verschenen Home Made

dat hoeft dus niet meer

beziel ingrediënten met een uitgebalanceerd zuur accent

and for kids

ISBN 9789043931533

Karin Lei - Dim Sum & Dumplings Noord- en Zuid Afrika is Home Made Basics eenWie houdt er nu niet van dim sum en dumplings? Tongstrelend en verrassend van smaak maar hoe maak je thuis deze verwennerijen zelf? Karin Lei is letterlijk opgevoed tussen de diverse dim sum en dumplings door haar Taiwanese en Chinese horeca ouders en laat met Dim Sum & Dumplings zien dat zelf maken echt loont. Begin bij het begin en krijg de diverse vouwtechnieken onder de knie: met instructietekeningen in stripvorm zie je direct hoe je har gow,