Wagyu ribeye A5+ Grootte:200 gr. volledig volgens de traditie van

volledig volgens de traditie van Beher

Ook loop je zo het risico dat nog niet alle vulling gaar is aan de binnenkant

Voor een ultieme smaakbeleving laten wij het vlees een tweetal weken rijpen

klaar voor bereiding

Dit voortreffelijke ribstuk is zorgvuldig geselecteerd en gekarakteriseerd door een fraaie marmering

Wagyu ribeye A5+ Grootte:200 gr. volledig volgens de traditie vanWagyu, wat letterlijk 'Japans vlees' betekent, staat bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit en smaak. Deze ribeye afkomstig van runderen die zijn gekweekt en geslacht in Japan, en biedt een exclusieve culinaire ervaring dankzij de unieke marmering. Het vlees is beoordeeld met een A5+ score, wat de hoogste vetgradatie aangeeft, overeenkomend met een Beef Marbling Score (BMS) van 12. Deze uitzonderlijke marmering zorgt voor een ongevenaarde malsheid en