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den ursprünglichen Charakter zu bewahren und zugleich neue Funktionalität zu schaffen
Etwas ganz anderes — im besten Sinne
von Sisalfasern inspirierten Farbton
MATERIALIEN
die ihm Tiefe verleiht
Remirez de Ganuza Fincas de Ganuza Reserva 2018 alfredo-arribas den ursprünglichen Charakter zu bewahrenFincas de Ganuza basiert auf den vermeintlich jngeren Rebanlagen an den Auslufern der Sierra Cantabria wobei jung hier ein Alter von 25 bis 40 Jahren bedeutet. Die Assemblage aus 88 % Tempranillo, 7 % Graciano, 3 % Garnacha und 2 % Viura wird nach der Lese zunchst 24 Stunden kalt gelagert, bevor die Trauben einer uerst sorgfltigen Verarbeitung unterzogen werden. Der Jahrgang 2018 zeigt sich nach einigen Jahren Flaschenreife in hervorragender