Pulpo à la gallega (4 personnes) nature lui donnant une touche fumée

lui donnant une touche fumée et épicée qui éveille les papilles

Notre secret: le riz "bomba" pour une texture plus crémeuse

Ingrédients: farine

une indulgence irrésistible qui réconforte l'âme et ravit les sens

vous plongez dans l'histoire et la culture de l'Espagne

Pulpo à la gallega (4 personnes) nature lui donnant une touche fuméeLe poulpe la galicienne, est un plat traditionnel de la rgion de Galice en Espagne. Le secret rside dans l'assaisonnement : une gnreuse dose d'huile d'olive vierge extra, du paprika fum et une pince de gros sel. Accompagn de pommes de terre, cette combinaison simple mais puissante rehausse la saveur dlicate du poulpe, lui donnant une touche fume et pice qui veille les papilles. Ingrdients: Poulpe, pommes de terre, huile d'olive et paprika fume