Quinta do Vallado 40 Years Old Tawny Port - 0,5L Nieuw Romige tonen van eiken ondersteunen

Romige tonen van eiken ondersteunen het geconcentreerde fruit en voegen extra complexiteit toe

De jacquére druiven (typisch druivenras uit Savoie) is afkomstig van een klei-kalkbodem met stenige puinhellingen uit de Alpen

uitgevonden mutage

waaronder een indrukwekkend goede zoete Rivesaltes

waarna ze voorzichtig worden geperst met een pneumatische pers

Quinta do Vallado 40 Years Old Tawny Port - 0,5L Nieuw Romige tonen van eiken ondersteunenDe oud gouden kleur zegt alles. Deze weelderige, likeurachtige 40 Years Old Tawny heeft een pittig randje dat perfect samengaat met de zuurgraad, de rozijnenvruchten en smaken van lange houtrijping. Het is niet zozeer jong maar wel nog heel levendig en evenwichtig. Zeer intens en complex, in de neus een combinatie van tabakstonen en gedroogd fruit. Zeer geconcentreerd in de mond met uitstekende structuur. Tonen van fruitcake, vijgen en geroosterd